Si l’origine exact du mot Liger fait débat, il semble que, depuis l’époque celtique, il soit lié à la présence de l’eau, de cours d’eau et c’est d’ailleurs cette même racine qui a donné son nom aux habitants de notre région : les ligériens !

C’est également de la présence de zones humides et de nombreuses sources que viendrait le nom de la ferme que nous occupons depuis maintenant 3 générations !

C’est aussi cette eau de source qui alimente la ferme et confère toute sa pureté à FK kombucha